Грибной жюльен

Name: Грибной жюльен
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Шампиньоны — 180 г; Лук репчатый — 50 г; Сметана 15% — 50 г; Сыр полутвёрдый — 35 г; Масло сливочное — 8 г; Мука пшеничная — 8 г

Обед · вегетарианское питание · подходит под: поддержание веса · русская кухня.

340ккал / порция

30минут

13г белка

24г жиров

16г углеводов

русская кухнязапечённоегрибы

Ингредиенты (на 1 порцию)

Шампиньоны180 г
Лук репчатый50 г
Сметана 15%50 г
Сыр полутвёрдый35 г
Масло сливочное8 г
Мука пшеничная8 г

Приготовление

Обжарьте лук и грибы до испарения лишней влаги.
Добавьте муку и сметану, перемешайте до кремовой консистенции.
Переложите в форму, посыпьте сыром и запекайте 10–12 минут.

Хотите это блюдо в меню под свою норму калорий?

Сервис соберёт меню на день с расчётом калорий и БЖУ, учтёт аллергии и добавит список покупок — бесплатно.

Собрать меню Ещё обеды

Похожие рецепты

Картофельные драники со сметаной

380 ккал · 25 мин

Вареники с картофелем и луком

430 ккал · 50 мин

Салат с нутом, фетой и печёными овощами

430 ккал · 35 мин

Крем-суп из тыквы с семечками

380 ккал · 30 мин

Калорийность и БЖУ указаны для базовой порции и являются ориентировочными. Материал носит информационно-справочный характер и не заменяет консультацию врача или диетолога. См. также: вегетарианское рецепты.