Карри из баклажана и белой фасоли

Name: Карри из баклажана и белой фасоли
Total time: 35 min
Yield: 1 порция
Ingredients: Баклажан — 220 г; Фасоль белая консервированная — 160 г; Томаты в собственном соку — 180 г; Молоко кокосовое лёгкое — 120 мл; Лук репчатый — 60 г; Карри паста — 12 г

Ужин · веганское питание · подходит под: поддержание веса, набор массы.

500ккал / порция

35минут

18г белка

18г жиров

61г углеводов

азиатскаясытное

Ингредиенты (на 1 порцию)

Баклажан220 г
Фасоль белая консервированная160 г
Томаты в собственном соку180 г
Молоко кокосовое лёгкое120 мл
Лук репчатый60 г
Карри паста12 г

Приготовление

Обжарьте лук и баклажан до золотистой корочки.
Добавьте карри пасту и прогрейте 30 секунд.
Влейте томаты и кокосовое молоко, тушите 10 минут.
Добавьте фасоль и готовьте ещё 5 минут.

Хотите это блюдо в меню под свою норму калорий?

Сервис соберёт меню на день с расчётом калорий и БЖУ, учтёт аллергии и добавит список покупок — бесплатно.

Собрать меню Ещё ужины

Похожие рецепты

Тофу с овощами и гречкой

400 ккал · 25 мин

Фалафель с хумусом и питой

700 ккал · 45 мин

Запечённый тофу с брокколи и арахисовым соусом

470 ккал · 30 мин

Соба с белыми грибами и шпинатом

430 ккал · 20 мин

Калорийность и БЖУ указаны для базовой порции и являются ориентировочными. Материал носит информационно-справочный характер и не заменяет консультацию врача или диетолога. См. также: веганское рецепты.